冷库是保障产品销售价值及品质的重要载体，是未来运营获利的重要立足点。但冷库自身不赚钱，甚至每日还要耗费不小的运营成本。控制和降低冷库的经营成本，使冷库在经济合理的参数下运行，并保证冷库设备和贮藏产品的安全，充分发挥冷库效率，同时节约水、电、油等，是每个冷库用户的追求。那怎样去控制和降低呢？通过怎样的方式方法？格美冷柜为大家提供几个方法如下：

控制和降低冷库的经营成本，首先要在生产厂家方面做好。要像格美冷柜这样的制冷设备生产企业在质量管理中，采用先进工艺和技术，不断地提高产品质量，把好第一关；在冷库设备的运行管理中，要围绕“油、氟、水、电”做文章；在冷库库房管理中，要严把“冰、霜、水、门、灯”五关。格美制冷专家指出，制冷系统蒸发压力及温度和冷凝压力及温度是主要参数，是进行操作与调整的重要依据，应根据冷库的实际条件和系统变化，不断调整和控制冷库的运行参数。

1.防止冷库的蒸发温度过低。冷库蒸发温度与库房温度的温差增大，就会使蒸发温度过低，这会导致制冷系数下降，能耗增加。据格美估算，在其他条件不变的情况下，当蒸发温度每降低1℃，则要多耗电1~2%。另外，温差增大，还会使冷风机的除湿量增大，库房湿度减小，从而引起食品干耗增大，食品品质下降。

引起冷库蒸发温度过低的原因：

冷库蒸发器（冷风机）过小，即冷库设计时就有问题，或实际贮藏品种与设计计划贮藏品种不同，热负荷增加。如要及时把温度降到适宜贮藏温度只能靠降低蒸发温度来实现。应增加蒸发器蒸发面积或更换蒸发器；

‚冷库压缩机冷量过大。冷库的压缩机是根据制冷系统最大负荷匹配的。而冷库的最大负荷是发生在货物入库阶段，其它大多数时间，压缩机的负荷不足50%。当入库结束温度降至适宜贮藏温度以后，系统负荷大大减少，如未及时减少冷库压缩机的能量，就会造成大马拉小车，温差增大，耗电量增大的情况。冷库用户应根据库房负荷的变化减少压缩机开启台数或用能量调节装置减少工作缸数；

ƒ冷库蒸发器未及时除霜。冷库蒸发器盘管结霜使其传热系数变小，热阻增加，降低传热效果，制冷剂蒸发量减少，在压缩机能量不变的情况下，会导致系统的蒸发压力降低，相对应的蒸发温度降低，所以冷库要及时除霜。

④冷库蒸发器中有润滑油会在蒸发盘管的管壁上形成一层油膜，会使传热系数变小，热阻增加，降低传热效果，制冷剂蒸发量减少，导致系统的蒸发压力降低，相对应的蒸发温度降低。应及时对系统放油，并利用热氨冲霜带出蒸发器里的润滑油。

⑤冷库膨胀阀开启过小，系统供液量少，在压缩机能量不变的情况下，蒸发压力降低，导致蒸发温度降低。应增加膨胀阀开启度。

2.防止冷库冷凝压力过高。冷凝压力升高，将会导致压缩功能增加，制冷量减少，制冷系数下降，能耗增加。据估算，在其他条件不变的情况下，冷凝压力所对应的冷凝温度每升高1℃，耗电量将增加3%左右。一般认为较经济合理的冷凝温度比冷却水的出水温度高3~5℃。

引起冷库冷凝器压力升高的原因：

冷库冷凝器选的过小。更换或增加冷凝器。

‚冷库冷却水流量不足。增加水泵运行台数，加大水流量。

ƒ冷库冷凝器投入运行台数少。增加运行台数。

④冷库冷凝器布水不均匀。当布水不均匀时，部分管子内水流量最大，部分管子内的水流量小，将使传热效率降低，冷凝温度升高。而当布水器布水不均匀时，应更换布水器。

⑤冷库冷凝器管道上有水垢会导致热阻增大，传热系数降低，热交换效果下降，使冷凝温度上升。应改善水质，及时除垢。

⑥冷库冷凝器中有空气使系统中分压力增加，总压力升高，并在冷凝器表面形成气体层，产生附加热阻，使传热效率降低，导致冷库冷凝压力和冷凝温度升高。应及时给冷库放空气。

⑦冷库冷凝器换热面积减少。充足的换热面积是冷凝器换热效果的重要保障。特别是采用压缩冷凝机组的制冷系统，因为这种机组的冷凝器兼有贮液器的功能，当冷凝器内液位过高时，严重影响冷凝器的冷凝效果，冷凝温度和压力升高，制冷压缩机耗电量增加，因此，操作时应注意液位变化，及时排放冷凝器中的冷凝液体，加注制冷剂时，严格控制加入量，确保冷凝器充足的换热面积。

⑧冷库冷却水温度过高。应补充低温水（自来水或井水）；利用冲霜水，保证冷却塔的冷却效果。而冷却塔是在室外安装，由于风机的作用，时间长了会造成冷却塔填料、管道等的堵塞，布水器喷孔也会被杂物或水垢堵塞，影响冷却效果，因此要对冷库冷却塔定期清洗，保持清洁。且当水温接近空气湿球温度时应关闭冷却塔风机减少电耗。

3、防止冷库排气温度过高。排气温度过高，会使压缩机的润滑情况恶化，增加摩擦力，能耗增加；同时，排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强，导致压缩机效率下降。

引起排气温度过高的原因：

冷库吸气压力过低。

‚冷库压缩机汽缸冷却不良。增加冷却水，改善冷却条件。

ƒ冷库压缩机吸气过热度太大，改善吸气管保温或增加蒸发器的供液量。