冷库补贴政策是国家针对农产品收获后仓储设备进行的补贴，是国家和政府的惠农政策落在实处的体现。 

冷库补贴金额分为很多项，不同地区的额度有所不同，其中可以申请的金额有：中央补贴额、省补贴额、市补贴额、县补贴额这四大类。目前比较多省份只有中央补贴额，地方省市地区没有设置，有一些省份由于政府对某项农业工程特别支持，会有专门补贴资金。

冷库补贴额度是按照5个档次进行划分，分别为：50立方米以下，50-100立方米，100-200立方米，200-400立方米，400立方米以上。具体根据地区不同，补贴额也会有出入，以所在地为准。

冷库补贴范围主要为农产品冷藏库，水果保鲜库，蔬菜保鲜库等，冷库补贴方式一般都是采取“先建后补”方式。按照规定程序申报并获得批准建设完成的初加工设施，经县农业、财政等部门按照项目实施程序和要求联合验收合格后，农户、家庭农场和农民合作社依据县级农业、财政部门签字盖章的农产品产地初加工补助项目奖补设施建设申请表，由县级财政部门兑现补助资金。

各地的冷库补贴比例不同，有些地区对当地特色农产品会进行重点补贴，还有一些政府大力支持的项目也会获得冷库补贴。具体的农产品冷库补贴要咨询当地农机局，以所在地为准。